Visitar Huesca

Entre el 19 y el 29 de noviembre de 2009 se celebra la octava edición del Concurso de Tapas de Huesca. En esta ocasión son 74 los establecimientos participantes que presentan un total de 148 tapas, que pueden degustarse al precio de 2,40 € junto con caña, vino, agua o refresco y que competirán por los premios a la mejor tapa, mejor tapa vanguardista, la mejor tapa tradicional, la mejor tapa elaborada con productos de Aragón, la mejor tapa popular, la mejor tapa digital (que tendrá que hacerse a base de ceros y unos), al mejor servicio, y a la mejor tapa elaborada con Cerveza San Miguel o vino de Bodega Pirineos (que son lo patrocinadores).

Cartel del VIII Concurso Huesca de Tapas

A falta de un folleto en PDF, os dejamos el enlace al Especial del Diario del Altoaragón VIII Concurso Huesca de Tapas, donde podréis ver fotos de la mitad de ellas. Así a bote pronto y echando un vistazo al folleto que hay en los bares vemos que hay tapas para todos los gustos, más o menos tradicionales, que van desde el pincho de tortilla o la croqueta a otras que tarda más en leerse el nombre que en comerse la tapa. Tapas para todos los gustos y colores.

Por si queréis experimentar en casa os dejamos algunas sugerencias de nuestro recetario particular El Abrelatas: Cuaderno de Cocina:

Tapas en El Abrelatas

En fin, una buena excusa para salir por Huesca y darse un mini-homenaje.

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