Ir de tapas, en Huesca, hasta hace pocos años se limitaba a las gambas con gabardina, los calamares y el típico pincho de tortilla, pero desde el año 2002, en el que se celebró el primer Concurso de Tapas, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca, el sector se ha revitalizado y hoy en día, existe una interesante y surtida oferta de esta modalidad gastronómica. Desde las tapas, raciones y pinchos de productos típicos como las chiretas, longaniza, madejas, los atemporales pinchos de tortilla, calamares a la romana y gambas con gabardina hasta tapas cuya sofisticación es digna de la alta y moderna cocina.

El concurso se celebra a finales de noviembre y por un precio fijo se puede saborear una tapa con una bebida.

El VII Concurso Huesca de Tapas, se celebra del 14 al 23 de Noviembre de 2008, a continuación os dejamos el enlace al especial del Diario del Altoaragón:

Y el plano, los participantes y las tapas del concurso: Descargar documento en PDF

Prácticamente en cualquier bar, cafetería o restaurante de Huesca podemos encontrar un buen surtido de tapas, pinchos y raciones, si bien las zonas más tradicionales de reunión, en el centro de Huesca, son:

- Confluencia de las calles San Orencio y Padre Huesca

- Confluencia calle Villahermosa y calle Artiga.

- Porches de Galicia y Coso Bajo.

- Alrededores de la Plaza de Navarra.

Zonas de tapeo